沖縄風黒糖入りクレープ「ちんびんミックス」です!

水で溶くだけで、沖縄の伝統的なおやつ「ちんびん」が簡単に作れるミックス粉です。
ちんびんは、沖縄風クレープとも呼ばれ、黒糖風味でもちっとした食感はどこかなつかしく、素朴なおいしさです。
作り方は、生地をフライパンなどで焼いてくるくるっと巻いて出来上がり!
ホットプレートでも作れるので、お子様と一緒に楽しみながら作ることもできます。

■作り方
(1) ちんびんミックスに水350cc~450ccを加え、泡立器で粉気がなくなるまで軽く混ぜ合わせ、生地を作ります。
(2) フライパン(直径24cm位)を火にかけ、サラダ油をうすくしき、中火位の火かげんで、玉杓子八分目位の生地を流し入れ丸く平らに焼きのばします。
(3) 上記 (2)の生地表面にプツプツと穴ができ表面が乾いてきたら裏返し軽く焼き上げます。
(4) 上記 (3)をフライパンから移し、さめたところで手前からゆるやかに巻いていきます。


ちんびんミックス350g

価格: ¥298 (税込)
数量:

■商品詳細 SOH024
内容量 350g
賞味期限 製造日より240日
名称 製菓材料
原材料名 小麦粉、砂糖、黒糖、もち粉、ベーキングパウダー
保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください
召し上がり方 開封後はお早めにお召し上がりください
製造者 沖縄製粉株式会社 〒900-0035沖縄県那覇市通堂町1番1号 TEL.098-868-3141

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