沖縄の味が手軽に作れる「ひらやーちーミックス」です!

水・卵を混ぜフライパンで焼くだけ。おいしい「ひらやーちー」が作れるミックス粉です!

ひらやーちーとは沖縄風のお好み焼きの事で、冷蔵庫の余り物などを利用して手軽に作れることから、台風の時などによく作られます。ネギ・ニラ・人参・ツナ等を入れると更においしさアップ!。また作り方しだいで「もっちり」、「ふんわり」、「しっとり」と3種類の食感を楽しむことができます。

■作り方(21cmのフライパンを使用した場合、1枚約80gで10枚程度作れます)
(1) ボールにひらやーちーミックス1袋(300g)と水600ccを入れ、泡立器でダマがなくなるまで混ぜ合わせます。ふんわりと仕上げたい場合は卵2個を同時に加え混ぜます。
(2) フライパンに適量のサラダ油をひき、中火で白い煙が出るまで熱します。
(3) フライパンにお玉1杯分の生地を流し込み、広げます。
(4) 表面が乾いたら裏返します。
(5) 両面の所々に強めの焼き色がついたら出来上がりです。
(6) お好みでネギ、ニラ等を入れると、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。


ひらやーちーミックス300g

価格: ¥267 (税込)
数量:

■商品詳細 SOH032
内容量 300g
賞味期限 製造日より180日
名称 ミックス粉
原材料名 小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、黒糖、山芋でん粉、風味原料、乳糖、ベーキングパウダー、調味料
保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください
召し上がり方 開封後はお早めにお召し上がりください
製造者 沖縄製粉株式会社 〒900-0035沖縄県那覇市通堂町1番1号 TEL.098-868-3141

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