生もずく練り込み「沖縄特産もずくめん」

沖縄特産の生もずくを練り込んだ麺です。

沖縄のもずくは栄養分が豊富で、
カルシウム、鉄分、ビタミン類、アルギン酸などのいろいろな養分が含まれております。

本もずくめんは、沖縄もずくのもつ養分と小麦粉を特殊な加工法により練り合わせ、
琉球古来より伝わる製法をいかし、丹念に造りあげられております。

■召し上がり方
(1) 沸騰したたっぷりのお湯(1袋につき3~4リットル)で、3~4分ゆであげます。
  差し水をしてもけっこうです。
(2) ゆでとっためんを冷水にとり、数回手もみ洗いして下さい。
(3) ざるそば風、冷し中華風、煮込みうどん風、みそ汁等、お好みでお召し上がり下さい。
(4) のこっためんは、冷凍庫に保管し、凍らせて保存しますと、
  いつまでもゆで上がりの状態で召し上がれます。


沖縄特産もずくめん160g

価格: ¥324 (税込)
数量:

■商品詳細 SKT075
内容量 160g
賞味期限 製造日より12ヶ月
袋のサイズ 約 縦 28cm × 横 8cm × 高 1cm
名称 干めん
原材料名 小麦粉、もずく
保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところで常温にて保存して下さい。
召し上がり方 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
販売者 (株)ひまわり総合食品MH  沖縄県那覇市泊3丁目5番地8 TEL.098-862-8395



■栄養成分表
エネルギー 361kcal
たんぱく質 14.3g
脂質 1.5g
炭水化物 72.6g
ナトリウム 67mg

(財)沖縄県環境科学センター/100g


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