琉球王朝珍味・紅あさひの「とうふよう」
大人土産の代表格!「豆腐ようマイルド4粒入」です!

豆腐ようとは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品のこと。

ウニのような風味とチーズのような舌触り、
そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わいです。

濃厚かつ繊細そして上品な味はまさに珍味中の珍味。
じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。

ビールやお酒のおつまみに最適ですが、お茶漬け、おかゆ、ご飯のおかずにもよく合います。

■豆腐ようの召し上がり方
一度にたくさんの量を召し上がるものではありません。楊枝の先などを使い、少量ずつそいで「なめるように」味わってください。なお豆腐ようは紅麹漬汁と一緒に容器に入っています。召し上がる際には漬汁から出してお召し上がりください。
※麹モロミと泡盛入り保存食品です。お酒を召し上がれない方やお子様はお控えください。
※合成着色料は一切使用しておりません。


豆腐ようマイルド4粒入

価格: ¥756 (税込)
数量:

■商品詳細 SKT062
内容量 4粒
賞味期限 製造日より5ヶ月
箱のサイズ 約 縦 10cm × 横 10cm × 高 4cm
名称 豆腐加工食品(豆腐よう)
原材料名 豆腐、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩、/凝固剤
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存(開封後は要冷蔵)
召し上がり方 開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください
製造者 株式会社あさひ 沖縄県那覇市宇栄原4-7-2



■栄養成分表 1粒(約15g当り)
エネルギー 45.2Kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 1.4g
炭水化物 3.3g
食塩相当量 0.36g

沖縄県環境科学センター調べ


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